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麥當(dāng)勞出售特許經(jīng)營權(quán)冀望扭虧 旨在轉(zhuǎn)嫁業(yè)務(wù)風(fēng)險
據(jù)麥當(dāng)勞中國公共關(guān)系副總裁許穎婷介紹，目前30%的麥當(dāng)勞餐廳已經(jīng)是特許經(jīng)營，另外的70%直營餐廳全部歸屬於新公司。新公司成立後，原先特許經(jīng)營的餐廳保持不變，還由當(dāng)?shù)氐奶卦S經(jīng)營人經(jīng)營，但運營等情況將直接向新公司匯報，新公司也會給一定的資源扶持。
餐飲連鎖品牌戰(zhàn)略顧問王冬明告訴新京報記者，麥當(dāng)勞出售中國特許經(jīng)營權(quán)，對於已經(jīng)出現(xiàn)虧損的麥當(dāng)勞本身的餐飲業(yè)務(wù)不會有太大的改觀，但是靠轉(zhuǎn)讓費可以使得2016年全球營收由負轉(zhuǎn)正。而中信可以通過麥當(dāng)勞將三四線虧損的地產(chǎn)盤活，抬高周邊門店租金，進而通過轉(zhuǎn)讓麥當(dāng)勞門店獲取盈利。
餐飲連鎖品牌戰(zhàn)略顧問王冬明告訴新京報記者，麥當(dāng)勞出售中國特許經(jīng)營權(quán)，對於已經(jīng)出現(xiàn)虧損的麥當(dāng)勞本身的餐飲業(yè)務(wù)不會有太大的改觀，但是靠轉(zhuǎn)讓費可以使得2016年全球營收由負轉(zhuǎn)正。而中信可以通過麥當(dāng)勞將三四線虧損的地產(chǎn)盤活，抬高周邊門店租金，進而通過轉(zhuǎn)讓麥當(dāng)勞門店獲取盈利。